特産(とくさん)品(ひん)一覧(いちらん)

日の出(ひので)めん「うどん」

　子ども(こども)から大人(おとな)までみんな大好き(だいすき)！コシがあり、餅(もち)のような食(しょく)感(かん)のうどんです。

• 住所(じゅうしょ)：訓子府町(くんねっぷちょう)字日出(あざひので)262
• 電話(でんわ)：0157-47-2110
• 営業(えいぎょう)時間(じかん)：8時(じ)30分(ふん)~製造(せいぞう)終了(しゅうりょう)まで
• 定休(ていきゅう)日(び)：土(ど)・日曜(にちよう)、祝日(しゅくじつ)、不(ふ)定休(ていきゅう)

太田(おおた)醸造(じょうぞう)「みそ」

　「すずらんみそ」米(こめ)こうじの歩合(ぶあい)が高く(たかく)、こうじの甘み(あまみ)がよく分かる(わかる)非(ひ)熱処理(ねつしょり)の手づくり(てづくり)味噌(みそ)です。塩(しお)こうじのもと「三(さん)五(ご)八(はち)」、甘酒(あまざけ)づくりに最適(さいてき)な「白(しろ)糀(こうじ)」、当店(とうてん)プライベートブランド「コトブキ醤油(しょうゆ)」もあります。

• 住所(じゅうしょ)：訓子府町(くんねっぷちょう)東町(ひがしまち)32
• 電話(でんわ)：0157-47-2027
• 営業(えいぎょう)時間(じかん)：8時(じ)~17時(じ)
• 定休(ていきゅう)日(び)：日曜日(にちようび)
• ホームページ：https://www.hokmisho.or.jp/otajozo.html

菅野(かんの)養蜂(ようほう)場(じょう)「はちみつ」

　4代(だい)続く(つづく)転(てん)飼養(しよう)蜂(はち)家(か)。あくまでも「天然(てんねん)」にこだわりていねいに集め(あつめ)た蜂蜜(はちみつ)です。
【受賞(じゅしょう)歴(れき)】※一部(いちぶ)抜粋(ばっすい)
・平成(へいせい)12年(ねん)　毎日新聞(まいにちしんぶん)「毎日(まいにち)農業(のうぎょう)記録(きろく)賞(しょう)」優良(ゆうりょう)賞(しょう)受賞(じゅしょう)
・平成(へいせい)23年(ねん)　「コープさっぽろ農業(のうぎょう)賞(しょう)」の「札幌(さっぽろ)市長(しちょう)賞(しょう)」受賞(じゅしょう)
・平成(へいせい)27年(ねん)　北海道(ほっかいどう)より「北海道(ほっかいどう)食(しょく)育(いく)推進(すいしん)優良(ゆうりょう)活動(かつどう)表彰(ひょうしょう)」、北海道(ほっかいどう)経済(けいざい)産業(さんぎょう)局長(きょくちょう)顕彰(けんしょう)受賞(じゅしょう)、「北(きた)のハイグレード食品(しょくひん)+2015」に選定(せんてい)

• 住所(じゅうしょ)：訓子府町(くんねっぷちょう)仲町(なかまち)34
• 電話(でんわ)：0157-47-4397
• 営業(えいぎょう)時間(じかん)：9時(じ)~18時(じ)
• 定休(ていきゅう)日(び)：不(ふ)定休(ていきゅう)
• ホームページ：https://tsuku2.jp/Apis_mellifera43

きらきら本舗(ほんぽ)「しそジュース」

　訓子府町(くんねっぷちょう)産(さん)のシソを使っ(つかっ)たシソジュース。水(みず)や添加(てんか)物(ぶつ)を一切(いっさい)使用(しよう)せず、グラニュー糖(とう)や2種類(しゅるい)の酢(す)で作ら(つくら)れたこだわりの一品(いっぴん)です。
　役場(やくば)庁舎(ちょうしゃ)内(ない)にある「喫茶(きっさ)たんぽぽ」で購入(こうにゅう)できます。

• 住所(じゅうしょ)：訓子府町(くんねっぷちょう)東町(ひがしまち)398
• 電話(でんわ)：090-4873-9536
• 営業(えいぎょう)時間(じかん)：10時(じ)~15時(じ)
• 定休(ていきゅう)日(び)：土(ど)・日曜(にちよう)、祝日(しゅくじつ)

カガミ菓子(かし)店(てん)「ケーキ・焼き(やき)菓子(かし)」

　食材(しょくざい)の「鮮度(せんど)」に最も(もっとも)こだわり、素材(そざい)の味(あじ)を生かせる(いかせる)スイーツ作り(づくり)に取り組ん(とりくん)でいます。焼き(やき)菓子(かし)は、脱(だつ)酸素(さんそ)剤(ざい)を入れ(いれ)ず、こまめに作り上げ(つくりあげ)ていますので、安心(あんしん)して召し上がれ(めしあがれ)ます。

• 住所(じゅうしょ)：訓子府町(くんねっぷちょう)大町(おおまち)26-1
• 電話(でんわ)：0157-57-6949
• 営業(えいぎょう)時間(じかん)：10時(じ)～18時(じ)
  （注(ちゅう)）なくなり次(つぎ)第(だい)終了(しゅうりょう)
• 定休(ていきゅう)日(び)：月(つき)・火曜日(かようび)、第(だい)3日曜日(にちようび)
  （注(ちゅう)）時期(じき)によって変更(へんこう)あり